Kuchen

Wir bringen den Geschmack zu Ihnen!

Verschiedene Kuchensorten für jeden Anlaß und auch für den kleinen Hunger zwischendurch. Süß und lecker!

Rosinenfladen, 500 g

Hefegebäck

Typisches Hefegebäck in Laibform mit Rosinen
und kandierten Früchten. Glänzende, gitterförmig eingeschnittene und mit gehobelten Mandeln bestreute Oberfläche.
Nährwert-Information, 100 g enthalten durchschnittlich:

Kohlenhydrate: 55,4 g	Brennwert: 1438 kJ / 342 kcal
Eiweiß: 8,2 g	1 BE entspricht: 19,5 g
Fett: 9,8 g

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Berliner 6-er

Hefegebäck mit 20% Mehrfruchtfüllung

Feine Backware aus Hefeteig, die in siedendem
Fett gebacken wird. Typisch sind der weiße Rand (Kragen) und die fruchtige Füllung.
Nährwert-Information, 100 g enthalten durchschnittlich:

Kohlenhydrate: 52,1 g	Brennwert: 1425 kJ / 339 kcal
Eiweiß: 10,3 g	1 BE entspricht: 20,7 g
Fett: 11,9 g

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Spritzringe 6-er

Gebäck aus Brandmasse

In Fett gebackene Brandmasse in Form eines aufgespritzten Ringes. Geschmacklich abge-
rundet wird dieser durch einen feinen Überzug
aus weißer Glasur.
Nährwert-Information, 100 g enthalten durchschnittlich:

Kohlenhydrate: 31,5 g	Brennwert: 1873 kJ / 451 kcal
Eiweiß: 4,7 g	1 BE entspricht: 34,3 g
Fett: 34,0 g

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Thüringer Stamm, 250 g

Rührkuchen

Ein Weizenfeingebäck in Schichten gebacken, dadurch entsteht die typische Form. Aromatisch
im Geschmack durch die harmonische Zusam- menstellung der Zutaten, sowie der Gewürze und dem Überzug aus kakaohaltiger Fettglasur.
Nährwert-Information, 100 g enthalten durchschnittlich:

Kohlenhydrate: 48,8 g	Brennwert: 1935 kJ / 463 kcal
Eiweiß: 6,9 g	1 BE entspricht: 22,1 g
Fett: 26,7 g

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Teegebäck, 200 g

Spritzgebäck, Mürbegebäck, Sandgebäck

Verschiedene Sorten leckerer Kekse, z. T. mit Schokoladenanteil.
Nährwert-Information, 100 g enthalten durchschnittlich:
z.B. Spritzgebäck

Kohlenhydrate: 70,9 g	Brennwert: 2471 kJ / 590 kcal
Eiweiß: 6,7 g	1 BE entspricht: 15,2 g
Fett: 28,2 g

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Kirschstreuselkuchen, 400 g

Rührkuchen mit Fruchtauflage und Streuseln

Dunkle und helle Rührmasse mit eingesunkenen Sauerkirschen, abgerundet mit einer Auflage von knusprigen Streuseln, mit Gelee abgeglänzt.
Nährwert-Information, 100 g enthalten durchschnittlich:

Kohlenhydrate: 38,1 g	1114 kJ / 266 kcal
Eiweiß: 4,3 g	1 BE entspricht: 28,4 g
Fett: 10,0 g

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Pflaumenstreuselkuchen, 400 g

Rührkuchen mit Fruchtauflage und Streuseln

Saftige Rührmasse mit eingesunkenen Pflaumen, abgerundet mit einer Auflage von knusprigen Streuseln.
Nährwert-Information, 100 g enthalten durchschnittlich:

Kohlenhydrate: 34,5 g	Brennwert: 950 kJ / 227 kcal
Eiweiß: 3,2 g	1 BE entspricht: 31,3 g
Fett: 7,9 g

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Waldfruchtstreuselkuchen, 400 g

Rührkuchen mit Fruchtauflage und Streuseln

Helle Rührmasse mit roten Johannisbeeren
und Heidelbeeren, mit Gelee abgeglänzt und Kokosflocken bestreut.
Nährwert-Information, 100 g enthalten durchschnittlich:

Kohlenhydrate: 37,4 g	Brennwert: 1084 kJ / 259 kcal
Eiweiß: 3,9 g	1 BE entspricht: 29,1 g
Fett: 9,7 g

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Butterstollen, 500 g oder 1000 g

Butterstollen

Ein freigeschobener Stollen mit feiner Butter-
note, aromatisch durch einen sehr hohen Anteil verschiedener Trockenfrüchte. Gebuttert und gezuckert und anschließend verfeinert mit einer Schicht Dekorpuder.

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Festtagsstollen, 500 g oder 1000 g

Stollen

Ein freigeschobener Stollen mit feinem Aroma,
saftig durch einen sehr hohen Anteil verschiede-
ner Trockenfrüchte. Gebuttert und gezuckert und anschließend verfeinert mit einer Schicht Dekor-
puder.

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